Apple cream pie

Apple cream pie

Receta de apple cream pie Tenía ganas de hacer un postre que se unieran tres de mis productos preferidos en la pastelería: cremas, hojaldres, milhojas, Tatín, Strudel, canela uffff. Me vuelvo loco solo de pensar en los aromas, así que me he puesto hacer una cosa y ver...

Judías perona con calabaza y tofunesa

Judías perona con calabaza y tofunesa

Receta de judías perona con calabaza y tofunesa Mi versión de las judías verdes con patatas de toda la vida. A mí me gustaba con mahonesa así que he preparado una tofunesa para chuparse los dedos. Ingredientes: - 200 gramos de calabaza cacahuete - 200 gramos de judías...

Arroz del senyoret con bogavante

Arroz del senyoret con bogavante

Receta de arroz del senyoret con bogavante muy sencilla y rica a partes iguales En estos días la cabeza discurre más de lo normal intentando evadir la situación, alimentación sana y algún que otro capricho para hacerla más llevadera. El arroz, producto súper...

Macarrones a la zamorana

Macarrones a la zamorana

No existe una receta de macarrones a la zamorana como tal. Pero mi madre siempre los ha hecho así y al ser de Zamora, pues ya está puesto el nombre. Seguramente se sale de los cánones de la elaboración de pasta tradicional italiana, incluso algun que otro italiano se...