Tiramisú de Príncipe

Tiramisú de Príncipe

Receta de tiramisú con galletas Príncipes Lo que más me gusta de cocinar es conseguir/robar para mi alma y felicidad, esa cara de ¡OMG! cuando saborean, degustan y comen (como en el caso de hoy) una frikada. El tiramisú es un postre tradicional el cual he versionado...
Cinc Sentits Restaurant

Cinc Sentits Restaurant

Después de sus inicios (14 años) en la calle Aribau el Chef Jordi Artal traslada su espacio gastronómico a un nuevo emplazamiento que supera con creces el tamaño del anterior. Esto no significa aumento de comensales en sala principal, pero dispone de dos espacios...
Bollinger

Bollinger

Es un gran honor haber disfrutado de una de las mejores catas en la que he asistido. Bollinger una gran bodega con una gran historia y nada que decir de su manera de hacer, en esta ocasión nos presentan su añada nueva 2004