Un gran proyecto de libro sobre la Cocina Catalana necesita la ayuda de todos los amantes de la gastronomía para que pueda ver la luz.

Las aportaciones van desde los 45€ por el libro (su coste es de 65€) hasta lo 500€ que incluye cena en varios de los mejores restaurantes catalanes como Celler de Can Roca o Sant Pau.

Los cocineros que presentan cada uno 4 menús son: Joan i Jordi Roca, Carme Ruscalleda y Raül Balam, Xavier Pellicer,Quim Hernández, Paco Pérez, Ramon Freixa, Carles Abellán, Joan Bosch, Nandu Jubany, Oriol Rovira, Ada Parellada, Fina Puigdevall y Pere Planagumà, Jaume Subirós y Carles Gaig.

En el siguiente enlace http://www.verkami.com/locale/es/projects/4582-interpretant-la-cuina-catalana tenéis toda la información al respecto.

Desde Punto Gastronomía os deseamos toda la suerte del mundo