Taller de cocina profesional natural con Josep Armenteros
Aprende nuevas técnicas de cocina. Usa ingredientes naturales para conseguir texturas y sabores a nivel de restaurante gastronómico… Tu primer paso para convertirte en un Chef Natural!!
Gaig, esencia y vanguardia de la cocina catalana
Recuerdos. Esa sería la palabra que definiría mi experiencia cada vez que disfruto de la cocina de Carles Gaig, desde los primeros fogones en el barrio de Horta hasta el actual Restaurante Gaig de L’Eixample barcelonés.
Mercat de Mercats 2014
Este pasado fin de semana pudimos disfrutar de otra edición de Mercat de Mercats. Y que mejor escenario que estar a los pies de la catedral de Barcelona.
Maïa, una artista de la cerámica
Trabajo, esfuerzo, ilusión, sentimiento, retos, imaginación, etc… todas estas palabras son la clave de que Maïa y yo nos conociéramos hace relativamente bien poquito y ya empezamos a colaborar juntos, unas llamadas y un posterior encuentro en su taller de Premià de Dalt, el cual me fascino con el ambiente que se respira y por todos sus trabajos puestos en estanterías como sino fueran obras de arte.
Roche Bobois, 40 aniversario
Roche Bobois celebra su 40 aniversario en España con un gran evento organizado, en su parte gastronómica, por Josep Armenteros
Recomendamos
